Chun-Victory Trading Co.,Ltd -- 尖吻鱸
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尖吻鱸
尖吻鱸,源自澳洲,是用金目鱸魚下去改良過後之新品種,其特徵為肥短圓身 ; 頭部較一般金目鱸小,頸部及尾段厚實,表面色澤呈現略黃金色。
此魚種有幾個優勢 :
1) 表面黏液多,強韌生命力且免疫抵抗力高。
2) 生長週期快速,平均長成速度比一般金目鱸快45天。
3)因為肥短圓身頭小等特性,其取肉率及製成率較一般金目鱸魚高。
4) 賣相口感佳 : 色澤呈現略金黃,易得消費者青睞,油脂高,口感明顯提升。
5) 純海水養殖 ; 不會有臭土味。
品名
尖吻鱸 (Lates calcarifer)
條凍
400/600, 600/800, 800/1000, 1000up (g)
三去處理
550/750 , 750 up (g)
魚片
100/200 , 200/300 , 300/500 500up (g)
包裝
一般套袋,真空包裝,大包散裝
產地
台灣
駿勝貿易有限公司
Tel:886-8-7558136 Fax:886-8-7556881
913屏東縣萬丹鄉萬丹路三段351號